Duvel

Estilo: Belgian Golden Strong Ale
Amargor: alto
Teor alcoólico 8.5 %
Olho: amarela clara, pouco turva, boa espuma
Nariz: frutada, levemente adocicada e cítrica
Boca: seca, frisante, amarga, final longo
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
Harmonização: Mexilhões, peixes fritos e queijos de alta maturação.
Indicação do Beer Sommelier: Moules et frites, prato típico belga com mexilhões cozidos na casca e acompanhado de batatas fritas
Temperatura de Serviço: 8- 10º
Ano de Lançamento: 1923
Origem: Alemanha
Dica do Beer Sommelier:
“Essa cerveja belga clássica junta a aparência clara e brilhante de uma lager com a robustez e a complexidade de uma Ale. Apesar de ser extremamente complexa e alcoólica, é ao mesmo tempo muito agradável e fácil de beber!”

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